GB 25595-2018 食品安全国家标准 乳糖

标准号：GB 25595-2018 标准名称：食品安全国家标准 乳糖 英文名称：National food safety standard lactose 标准格式：PDF 发布时间：2018-06-21 实施时间：2018-12-21 标准大小：197K 标准介绍：本标准代替GB 25595-2010《食品安全国家标准 乳糖》。 本标准与GB 25595-2010相比，主要变化如下： ——修改了范围； ——修改了术语和定义； ——修改了原料要求； ——修改了理化指标； ——增加了污染物限量。 1范围 本标准适用于食用乳糖 2术语和定义 2.1乳糖 从牛(羊)乳或乳清中提取出来的碳水化合物，以无水或含一分子结晶水的形式存在，或以这两种混 合物的形式存在 3技术要求 3.1原料要求 原料应符合相应的食品标准和有关规定 3.2感官要求 感官指标应符合表1的规定 [button]点击下载[/button]