GB/T 40049-2021 鸡肠炎沙门氏菌PCR检测方法

GB/T 40049-2021.PCR detection method of chicken salmonella enteritis. 1范围 GB/T 40049规定了鸡肠炎沙门氏菌分子分型的PCR检测方法。 GB/T 40049适用于各种日龄的鸡及其产品中携带的肠炎沙门氏菌的PCR方法检测。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注H期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 4789.4-2016 食品安 全国家标准食 品微生物学检验沙门氏 菌检验 GB/T6682-2008分析实验室用水规格和试验方法 GB/T 28642-2012饲料中沙门氏菌的快速检测方法聚 合酶链式反应(PCR)法 NY/T 541-2016兽医诊断样品采集、保存与运输技术规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 持家基因 house-keeping gene 生物体在生理、病理和不同发育阶段的在所有类型的细胞中都表达的一类基因。这类基因高度保守,基因产物对于维持细胞的基本结构和代谢功能是必不可少的。 4缩略语 下列缩略语适用于本文件。 DNA:脱氧核糖核酸(deoxyribonucleic acid) PCR:聚合酶链式反应(polymerase chain reaction)